Juomakavalkadi

Kesällä on yksi asia jota tulee tehtyä kiitettäviäkin määriä, ja se on juominen. Tarkastelen tällä kertaa muutamia nautittuja juomia. Vaikka aihe onkin lainattu, muistutamme mitä hiiret luonnollisestikin tekevät kun kissa lähtee käymään kotona.

Tuo Japanin ikiaikainen limu vuodesta 1876 eli Ramune sai itselläni ensimmäistä kertaa koeajon. Niitä vain ei ole tullut kovinkaan paljon eteeni jostain syystä. Nostalgiajuomia ei löydy automaateista, varmaankin siksi että ovat kauniisti muotoiltuja lasipulloja ja siten aika heiveröisen näköisiä.

Ramune-juomien erikoisuus on niiden avaamistavassa, joka tosiaan on erikoinen. Korkin sijaan kaulaa koristaa pieni lasikuula, joka painetaan pullon sisään korkissa olevalla erikoistyökalulla käyttäen kämmenpohjaa ja tasaista pöytää. Juomat ovat hiilihapollisia, joten roiskeilta on hankala välttyä. Pöydän sijaan tiskialtaan käyttäminen on ihan jees. Perinteellisesti muodoillussa pullossa kuula jää heilumaan kaulaan painettuun kaventumaan.


Pullosta juomaa kaadettaessa kuula heilahtaa takaisin nokkaan tukkien suun, mutta sitä varten pullossa on myös pari painaumaa, johon kuulan voi asetella kaatamista varten.


Itse juoma on Spriten kaltaista (tai sanoisinko Mitsuya Ciderin, eli makean vissyveden) kaltaista janojuomaa, joka ei sisällä sen kummempia Super-Hessu -aineksia. Ei sisällä erityisiä yllätyksiä, mutta ei kyllä pettymyksiäkään. Pullo on metka, joten asteikolla yhdestä kymmeneen sanoisin kuusi. Pullosta saa nätin kukkavaasin, kun muovikorkin ja kuulan poistaa. Lasikuuliakin voi keräillä.

Seuraavaksi listalla on Ramune Wasabi, olemmehan Japanissa. Ramune Wasabi on (suhteellinen) uutuus, joten perinteellisen lasipullon sijaan pullo on muovia, ja muotoilua on ikävä kyllä pelkistetty. Korkissa oleva lasikuula tosin on sama, kuten myös avausprosessi.

Avaamisen jälkeen ensimmäisenä huomaan tuoksun, joka ei ole wasabia. Maussa taas ei ole hituakaan wasabia eikä mitään muutakaan. Myös alkuperäisen Ramunen raikkaus on poissa. Vekkulin etiketin ansiosta tämä on kakkonen.

Seuraavana juomana tarkastellaan Ramune Curryä, joka tarjoillaan modernissa muovipullossa. Lasikuula on sama, kuten myös avaustapa.

Curry on sitä intialaista, ja juoma myös tuoksuu miedosti intialaiselta Curry-jauheelta. Maku on myös mieto, mutta ei erityisen hyvä, joten asteikolla tämä jää sinne kolmosen tuntumaan.

Kimchi on Japanissakin suosittu korealainen ruokalaji, erittäin väkevä maultaan. Sitä löytyy raamenista ja jopa riisipullista. Ja nyt myös Ramunesta.

Ramune Kimchin tuoksu on hyvin voimakas, ja sen maku vieläkin voimakkaampi. Yllättävää kyllä maku on aika lähellä kiinteämpää kaimaansa ja siksi (henkilökohtaisista mielipiteistä Kimuchia kohtaan huolimatta) ansaitsee kahdeksikkonsa.


Ramune... Raa-öljy. Tuo punainen Japanin tulivuorista puristettu, nauttijoiden reaktioista nimensä saanut mausteöljy sai myös oman Ramunensa. Raa-öljyä yliannostanut mielellään helpottaa oloaan wasabi-tahnalla. Sopii erityisen hyvin Carbonara-pizzaan ja Paimenen Paistokseen (Shepherd's pie) . Valitettavasti Ramune-juomana sen maku on paljon pienempi, hieman curryn ja kimchin välillä. Yhtäläisyyttä varsinaisen raa-öljyn makuun ei erityisesti ole, vaan Ramune Raa-öljy tuottaa lievän, vanhentuneen viinietikan maun. Tuoksu voimistuu eksponentiaalisesti sitä ottaessa keuhkon täydeltä. Tämä elämys oli vain vitosen arvoinen.

Maanjäristyksen ja tsunamin unohdetut uhrit, Tohokun hiilityöläiset saivat oman kunnianosoituksensa nimeltään Ramune Sekitan (=kivihiili). Se lausutaan kieli vedettynä taakse ja ylös, tyyliin "halpa kola-kopio". Hiilihappoa löytyy eniten ja kolan maku on hieman pirteä ja jatkuu joka nieluun asti, mutta asteikolla se riittää vain neloseen.

Tämä oli rajoitettu seikkailumme Ramunen maailmassa. Turistimatkamme ulkopuolelle jäivät mm. Ramune Tuulihattu ja muita joita armeliaat aivomme ei suostu säilyttämään muisteissamme. Tuntuisi että tehtaan tuotantolinjan työntekijät on otettu päikkäreiltään miitinkiin ja sanottu että nyt tarvittaisiin uusia ideoita - ja semmoisia sitten saivatkin. Myyntipaikat tosin ovat siirtyneet kylpylöistä Home Centereihin, joten niitä ei halukkaiden tarvitse erityisesti etsiskellä.